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2017年洛阳市偃师1-11月份鸡蛋价格运行分析及后期预测

来源:未知   作者:侠客   日期:2018-01-05 03:59

  一、市场基本情况

  据偃师商务局生活必需品监测系统显示:1月份鸡蛋平均零售价格为7.51元/公斤,环比上涨2.04%。2月份鸡蛋平均零售价格为6.8元/公斤,环比下跌9.45%。3月份我市鸡蛋平均零售价格为5.88元/公斤,环比下跌1.67%。4月份鸡蛋平均零售价格为6.3元/公斤,环比上涨3.11%。5月份鸡蛋平均零售价格为6.4元/公斤,环比上涨1.59%。6月份鸡蛋平均零售价格为6.72元/公斤,环比上涨5.0%。7月份鸡蛋平均零售价格为6.93元/公斤,环比上涨3.12%。8月份鸡蛋平均零售价格为8.02元/公斤,环比上涨15.87%。9月份鸡蛋平均零售价格为8.65元/公斤,环比上涨7.72%。10月份鸡蛋平均零售价格为8.06元/公斤,环比下跌6.82%。11月份鸡蛋平均零售价格为8.47元/公斤,环比上涨5.09%。

  二、原因分析

  1月份我市温度下降,由于蛋鸡产蛋量下降,市场需求大幅度增加,价格随着小幅下跌,预计后期节日效应将会拉动市场需求,我市鸡蛋价格可能会出现小幅上涨的趋势。

  2月份我市温度回升,由于蛋鸡产蛋量上涨,市场需求减少,价格随着大幅下跌,预计后期春天温度回升,我市鸡蛋价格可能会出现小幅下跌的趋势。

  3月份,我市鸡蛋上市量大大增加,蛋鸡产蛋率上升,正值春季,我市气温回升明显,生产成本有所降低。加上我市最高温度达20度,另外受禽流感严重影响,我市需求明显下降。随着天气温度回升,预计后期我市鸡蛋价格可能会沿着小幅下跌的态势运行。

  4月份我市温度升高,由于蛋鸡产蛋量大量上升,受禽流感的影响,我市需求减少,价格整体大幅下跌,预计后期春天越来越暖和,我市鸡蛋价格势必会走小幅下跌的下坡路线。

  5月份我市温度升高,五一期间我市需求明显减少,5月份我市价格整体小幅上涨,蛋鸡产蛋量减少,价格微涨,预计后期夏季越来越热,我市鸡蛋价格会走下坡路线。

  6月份我市温度升高,天气原因蛋鸡产蛋量下降,市场需求有所回升,6月份我市价格整体小幅上涨,预计后期夏季越来越热,我市鸡蛋价格可能会走下坡路线。

  7月份我市温度升高,天气原因蛋鸡产蛋量小幅下降,市场需求相对提高,所以我市价格整体小幅上涨,预计后期天气会逐渐转凉,我市鸡蛋价格可能会有所波动。

  8月份我市温度相对下降,天气原因造成产蛋量小幅下降,市场需求相对提高,8月份我市价格小幅增加,预计后期天气会逐渐转凉,中秋节前我市鸡蛋价格会一路上扬。

  9月份我市温度相对下降,近期产蛋量小幅下降,市场需求明显提高,9月份我市价格大幅增加,预计后期天气会逐渐转凉,中秋节临近,我市鸡蛋价格会一路走高。

  10月份我市温度相对下降,我市蛋鸡产蛋量小幅下降,市场需求下降,10月份我市价格大幅增加,预计后期冬季来临,天气会逐渐变冷,我市鸡蛋价格势必会一路走高。

  11月份我市温度大幅下降,我市蛋鸡产蛋量小幅下降,市场需求增加,11月份我市价格大幅增加,预计后期冬季天气会逐渐变冷,我市鸡蛋价格可能会一路走高。

  三、后期预测

11月份我市蛋鸡产蛋量明显减少,另外天气温度直线下降等原因,我市市场需求大幅增加,价格也会随着整体上涨,预计后期天气越来越冷,我市鸡蛋价格势必会沿着小幅上涨的趋势运行。

  四、建议及对策
  1、大力扶持大规模养殖企业发展。农业、畜牧等有关部门应大力扶持大型养殖企业发展,使之成为保障供给,稳定市场的支柱。而对于小规模养殖场和农村散养户,应引导他们采取订单、产品回收等方式加强与龙头大企业的合作。积极推进科学化、机械化饲养的进程,使鸡蛋产品由单一的生产,向系列化、产业化、深加工方向转变。
????2、加强行业信息引导。加强信息发布和预警分析,加强市场价格、成本、供求情况监测,充分发挥政府信息对生产的引导作用,特别要指导养殖场(户)合理安排生产,规避市场风险;促进协会、市场、企业和养殖户的深度合作,鼓励良性竞争共同发展,遏制恶意竞争扰乱市场的行为;建立健全政策性家禽业饲养保险,减少养殖风险;对龙头企业提供必要的信贷支持,使企业做大作强,提高保障供给稳定价格的支柱作用。

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